MM
Reserva de la Familia
BRUT ROSÉ
MM es uno de los productores líderes de cava, habiendo establecido su producción en la finca Sant Sadurní d'Anoia en 1882, en el corazón del Penedès, a 40 km al suroeste de Barcelona. Desde entonces, la calidad ha sido sinónimo de la producción de algunos de los mejores vinos espumosos de España. Nuestros cavas se elaboran siguiendo el método tradicional.
Elaboración
Cava elaborado a partir de la mejor selección de uvas vendimiadas a mano, bajo método tradicional. Fermentado a temperatura controlada, segunda fermentación en botella y crianza sobre sus lías.
El Vino
- País de origenEspaña
- RegiónSant Sadurní d’Anoia
- DenominaciónDenominació d’Origen CAVA
- Variedad de uvaMonastrell y Pinot Noir
- Alcohol12% Alcohol
CONTIENE SULFITOS
La Cata
De color rosa pálido.
En nariz, delicados aromas a fresa y frambuesa con notas de pan y almendra tostada fruto de su prolongado envejecimiento en botella.
En boca, delicado y elegante, de textura cremosa y sedosa, equilibrado y con un posgusto persistente y agradable.
El Maridaje
Ideal como aperitivo o acompañando entrantes, pescados y postres.
Premios
93 Puntos
2024